Como fazer Cachorro-Quente (Hot Dog)


Ingredientes:
1 caixa de molho de tomate;
½ cebola picada;
8 salsichas;
Ketchup picante a gosto;
8 pães para cachorro-quente;
Maionese a gosto;
1 xícara de batata palha;
½ lata de milho verde.

Como fazer:
O primeiro passo para fazer o seu cachorro-quente é colocar as salsichas para ferver em uma panela com água até ficarem inchadas. Depois, desligue o fogo e escorra a água. Reserve as salsichas em uma tigela.

Em seguida, na mesma panela, refogue a cebola em um pouco de óleo quente. Depois que ela ficar dourada, adicione as salsichas que você reservou, o molho de tomate e cozinhe por 15 minutos. Está quase pronto o seu cachorro-quente.

Agora, corte os pães no sentido do comprimento, mas sem separar as duas partes. Em cada um deles, passe um pouco de maionese e ketchup a gosto, coloque uma salsicha com um pouco de molho, mais o milho verde e a batata palha.

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