Coloque o coco ralado, o leite de coco, o açúcar e a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Retire, adicione o creme de leite e misture.
Distribua entre copinhos e polvilhe com coco ralado para servir.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
3 xícaras (chá) de coco ralado
1 vidro de leite de coco (200ml)
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite (200g)
Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
Coloque o coco ralado, o leite de coco, o açúcar e a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Retire, adicione o creme de leite e misture.
Distribua entre copinhos e polvilhe com coco ralado para servir.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
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